Elena Zoico

Foto Dott. Elena Zoico,  9 maggio 2018
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Non presente dal
31 dicembre 2019
Note
 
Curriculum

Durante il percorso formativo specialistico, la prof.ssa Zoico si è interessata in particolare modo di patologie nutrizionali, della prevenzione e trattamento della disabilità e dei fattori di rischio cardiovascolari in età geriatrica. Nel 2001 ha frequentato il Nutrition Exercise Physiology and Sarcopenia (NEPS) Laboratory, diretto da Ronnen Roubenoff, presso lo Jean Mayer Human Nutrition Research Center di Boston. Durante questo periodo ha approfondito tematiche scientifiche strettamente legate alla Sarcopenia, con studio dei meccanismi eziopatogenetici della perdita di massa muscolare, degli strumenti di valutazione della forza muscolare e della performance fisica, e di possibili schemi di intervento basati su esercizio fisico e nutrizione.
Ulteriore obiettivo di ricerca è rappresentato dallo studio delle relazioni tra fisiopatologia del tessuto adiposo, invecchiamento, flogosi e rischio cardio-vascolare. A tale scopo la prof.ssa Zoico ha frequentato l’Else Kroner-Fresenius-Center for Nutritional Medicine presso la Technical University of Munich, diretto dal professor Hans Hauner, per apprendere diverse metodologie di laboratorio volte allo studio di diversi processi fisiopatologici riguardanti l’adipocita.
In tale ambito la prof.ssa Zoico ha lavorato inizialmente sul ruolo di alcune adipocitochine e loro modificazioni con l’invecchiamento, in modelli di cultura di adipociti immortalizzati oltre che nell’uomo, in pazienti normopeso ed obesi prima e dopo calo ponderale e in sottogruppi di pazienti con alterazioni del metabolismo glucidico e lipidico. Nell’ultimo periodo l’attività di ricerca si è focalizzata in particolare nello studio delle relazioni tra Obesità e Cancro con particolare focus sul ruolo dell’adipocita nel microambiente tumorale. Infine la ricerca della prof.ssa Zoico si è focalizzata sullo studio della senescenza dell'adipocita e sul suo ruolo nel cross-talk con il muscolo scheletrico nell'ambito dei complessi processi fisiopatologici alla base della Sarcopenia.
 

Insegnamenti

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Competenze
Argomento Descrizione Area di ricerca
Nutrizione,Invecchiamento composizione corporea Valutazione delle relazioni tra parametri nutrizionale e modificazioni della composizione corporea associate all'invecchiamento. Analisi della composizione corporea (DEXA Tomografia Compiuterizzata e Risonaza Magnetica Nucleare) Ageing
Obesità e Cancro Studio della relazione tra Obesità e Cancro con particolare focus sul cross talk tra adipocita disfunzionale e cellula cancerosa nel microambiente tumorale Oncology
obesità nel giovane e nell'anziano Valutazione delle complicanze metaboliche ed emodinamiche dell'obesità nel giovane e nell'anziano. Valutazione della distribuzione del grasso corporeo, fenotipizazione dell'obesità Endocrinology
Sarcopenia Valutazione delle alterazioni quantitative qualitative e funzionali del muscolo nell'invecchiamento fisiologico ed patologico Organ physiology and pathophysiology
Tessuto adiposo, malattie cronico-degenerative e invecchiamento Relazioni tra tessuto adiposo malattie metaboliche ed invecchiamento. Studi in vivo su materiale bioptico ed in vitro in modelli colturali Ageing
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Altri incarichi
Carica Organo collegiale
componente Collegio dei Docenti del Dottorato in Scienze Biomediche Cliniche e Sperimentali - Dipartimento Medicina
componente Collegio didattico del Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia - Medicina e Chirurgia
Collegio Didattico unificato di Infermieristica e Scienze Infermieristiche ed Ostetriche - Medicina e Chirurgia
componente Comitato Scientifico del Master in Sovrappeso e Obesità: fisiopatologia, clinica e trattamento multidisciplinare - Dipartimento Scienze Chirurgiche Odontostomatologiche e Materno-Infantili
associato Consiglio del Dipartimento di Medicina - Dipartimento Medicina
componente Consiglio della Scuola di Specializzazione in Geriatria - Medicina e Chirurgia


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