Laurea magistrale a ciclo unico in Medicina e chirurgia

Epigenomica e nutrizione: dai meccanismi molecolari alla malattia  (Corso Elettivo)

Codice insegnamento
DF-0022
Docente
Simonetta Friso
Coordinatore
Simonetta Friso
crediti
1
Settore disciplinare
MED/09 - MEDICINA INTERNA
Lingua di erogazione
Italiano
Periodo
1° semestre dal 1-ott-2020 al 23-dic-2020.

Orario lezioni

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Obiettivi formativi

In una moderna visione della medicina molecolare, i nutrienti non sono da intendersi solo come sostanze necessarie al mantenimento delle funzioni vitali dell’organismo umano ma piuttosto quali elementi fondamentali nel modulare l’espressione genica secondo interazioni genetico-nutrizionali in grado di regolare i processi fisiopatologici. Proponiamo pertanto un corso elettivo che affronti questo nuovo argomento di medicina clinico-molecolare che concerne il ruolo dei nutrienti nel modulare l’espressione genica attraverso meccanismi epigenetici quali, in particolare, la metilazione del DNA e le modificazioni istoniche post-trascrizionali. Questo corso ha lo scopo principale di fornire uno strumento di apprendimento di questa nuova frontiera della scienza medica rappresentata dall’epigenetica nonché di approfondire la conoscenza sui meccanismi di interazione tra genetica e nutrizione in processi fisiologici e patologici attraverso la modulazione di meccanismi epigenetici.

Programma

I) 27 ottobre 2020 (“Introduzione all’epigenetica”)
II) 4 novembre 2020 (“Effetti dei nutrienti su metilazione del DNA e modificazioni istoniche”)
III) 9 novembre 2020 (“Interazioni geni-nutrienti ed epigenetica: il modello di alcune patologie”)
IV) 23 novembre 2020 (“Metodiche di approccio allo studio dell’epigenetica”)
Orario: 17:30-19:30
Lezioni via Zoom
Il loink verrà inviato agli studenti iscritti, eventualmente comunicare direttamente con il docente Prof. Friso
N. max studenti iscrivibili: 30
Rivolto preferibilmente a studenti del V, VI anno di corso di laurea Magistrale a ciclo unico in Medicina e Chirurgia o ultimi due anni di altri corsi di laurea in materie scientifiche quali, ad esempio, Biotecnologie Agroindustriali, Agri-Food Biotecnologie, Biotecnologia Medica.

Testi di riferimento
Autore Titolo Casa editrice Anno ISBN Note
Sang-Woon Choi, Simonetta Friso Nutrient-Gene Interactions in Cancer (Edizione 1) CRC Press,Taylor and Francis Group 2006 9780849332296
Sang-Woon Choi and Simonetta Friso Nutrients and Epigenetics (Edizione 1) CRC Press,Taylor and Francis Group 2009 9781420063547

Modalità d'esame

Idoneità sulla base della frequenza e di test intermedi durante il corso





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