Laurea interateneo in Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro (Trento - ex sede Ala)
(abilitante alla professione sanitaria di tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro) d.m. 270/04

Fondamenti biomolecolari della vita (2016/2017)

Codice insegnamento
4S000089
Crediti
4
Coordinatore
Monica Mottes

L'insegnamento è organizzato come segue:
Modulo Crediti Settore disciplinare Periodo Docenti
BIOCHIMICA 2 BIO/10-BIOCHIMICA 1° ANNO 1° Semestre Massimo Donadelli
BIOLOGIA E GENETICA 2 BIO/13-BIOLOGIA APPLICATA 1° ANNO 1° Semestre Monica Mottes

Obiettivi formativi

Conoscere i processi biomolecolari che stanno alla base delle funzioni della cellula e dell'organismo. Conoscere come avvengono e come sono regolate le trasformazioni biochimiche che costituiscono il metabolismo. Conoscere la bioenergetica, il metabolismo cellulare e dell’intero organismo.
Conoscere la biologia umana in una visione evoluzionistica con particolare riferimento ai processi molecolari e cellulari comuni a tutti gli organismi viventi. Conoscere le conseguenze genetico-molecolari dell’azione mutagena di agenti chimici e fisici. Conoscere le leggi della trasmissione dei caratteri ereditari.

Programma

(cfr. i programmi dettagliati di ciascun modulo)
Carboidrati, Proteine, Enzimi, Lipidi
Introduzione al metabolismo-Metabolismo dei carboidrati, Metabolismo dei lipidi, Metabolismo delle proteine e degli amminoacidi
La cellula procariotica. La cellula eucariotica. Flusso dell’informazione genetica. Cariotipo umano normale e patologico. Mutazioni. Riproduzione sessuata. Le leggi dell'ereditarietà. Modalità di trasmissione delle malattie genetiche nell’uomo, esempi.

Modalità d'esame

Esame scritto relativo ai due moduli dell’insegnamento (quiz a scelta multipla + domande aperte) seguito da colloquio orale. La valutazione complessiva verrà formulata considerando la capacità dello studente di applicare le nozioni apprese nella risoluzione di problemi e quesiti specifici.

Testi di riferimento
Autore Titolo Casa editrice Anno ISBN Note
Stefani M, Taddei N Chimica Biochimica e Biologia Applicata. Zanichelli ed., Bologna 2010
M. Samaja, R. Paroni Chimica e Biochimica Piccin 2016
Reece Urry Cain Wasserman Minorsky Jackson Campbell Biologia e Genetica (Edizione 1) Pearson 2015 9788865189320




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