Laurea magistrale a ciclo unico in Medicina e chirurgia

Chimica e chimica biologica - CHIMICA BIOLOGICA

Codice insegnamento
4S01134
Docenti
Mariarita Bertoldi, Marta Vittoria Menegazzi
crediti
8
Settore disciplinare
BIO/10 - BIOCHIMICA
Lingua di erogazione
Italiano
Sede
VERONA
Periodo
Lezioni 2° semestre dal 27-feb-2011 al 18-mag-2011.

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Orario lezioni

Lezioni 2° semestre

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Obiettivi formativi

-conoscere le caratteristiche di elementi e composti ed i principi che permettono di comprendere il loro comportamento nei sistemi biologici
-comprendere la reattivita' delle diverse classi di composti organici al fine di saperne interpretare il comportamento nei sistemi biologici
-saper eseguire calcoli elementari per quanto attiene gli aspetti quantitativi della chimica applicata alla Scienze Mediche
-acquisire una solida base chimica per poter interpretare a livello molecolare i fenomeni descritti dalla biochimica
-conoscere la struttura e la funzione delle proteine, dei carboidrati e dei lipidi
-comprendere le proprietà degli enzimi, la loro cinetica di reazione ed i meccanismi catalitici;
-acquisire informazioni sulle modalità con cui gli esseri viventi sintetizzano e degradano carboidrati, lipidi, amino acidi e nucleotidi con particolare considerazione alla produzione e al consumo di energia
-conoscere la struttura e la funzione di vitamine ed ormoni

Programma

CHIMICA BIOLOGICA
-La cellula
-Proteine
- Enzimi
- Vitamine
- Lipidi
- Glucidi
- Biochimica del metabolismo
- Metabolismo dei glucidi
- Metabolismo dei lipidi
- Metabolismo delle proteine
- Metabolismo terminale
- Bioenergetica
- Regolazione metabolica e traduzione del segnale
- Metabolismo dei nucleotidi

Modalità d'esame

ORALE





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