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| Competenze | ||
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| Argomento | Descrizione | Area di ricerca |
| Nutrizione in chirurgia | La nutrizione del paziente chirurgico è diventata un argomento particolarmente importante nella gestione del paziente chirurgico con comparsa di protocolli di trattamento basati su nutrizione orale e artificiali enterale e parenterale che hanno portato a miglioramenti particolarmente importanti nella gestione del paziente. | Surgery - Surgery |
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