Biomolecular fondamentals of life (2020/2021)
| Teaching is organised as follows: | ||||
| Unit | Credits | Academic sector | Period | Academic staff |
| BIOCHIMICA | 2 | BIO/10-BIOCHEMISTRY | INF BZ 1° ANNO 1° SEM |
Hans Georg Kraft
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| BIOLOGIA APPLICATA | 2 | BIO/13-EXPERIMENTAL BIOLOGY | INF BZ 1° ANNO 1° SEM |
Hans Georg Kraft
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MM: BIOCHIMICA
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Wasser, Verteilung im Körper, Ionenkonzentrationen, Wasserabgabe und -aufnahme, Störungen im Wasserhaushalt, Dipolmoment, Dielektrizitätskonstante, Dipolmoment, Wasserstoffbrücken, Wasser als Lösungsmittel, Protolyse, chemische Reaktionen mit Wasser, Wärmekapazität, pH, Säure- Basenhaushalt, Carboanhydrasereaktion, biologische Puffersysteme, Proteine und Aminosäuren, Stereochemie von Aminosäuren, funktionelle Gruppen in AS, isoelektrischer Punkt von AS, essentielle AS, Primär- Sekundär- Teriär- und Quartärstruktur von Proteinen, Proteinabbau, Katabolismus von AS, Harnstoffzyklus. Kohlenhydrate, Polysaccharide, Aldosen, Ketosen, Glucose, glycosidische Bindungen, Mono- Disaccharide, Glucose Homeostase, Regulation durch Hormone (Insulin, Glucagon). Lipide, Aufbau, Funktionen, Triglyceride, Fettsäuren, Phospholipide, Lipidstoffwechsel. Nukleinsäuren, Aufbau von DNA und RNA, komplementäre Basenpaare, Replikation, DNA Reparatur, Transkription, Genregulation, Reifung der mRNA, Synthese von Ribosomen, tRNA, Biosynthese und Abbau von Nukleotiden, Gicht, Blut (Zellen und Plasmaproteine), Hämoglobinsynthese, Hämoglobinabbau. Enzyme, Inhibierung von Enzymen, enzymatische Messung der Glucosekonzentration, Glycolyse, Tricarbonsäurezyklus, Laktatmessung, alkoholische Gärung, Gluconeogenese, Ernährung, Funktionen der Organe im Verdauungstrakt, Vitamine und Spurenelemente, fettlösliche Vitamine, wasserlösliche Vitamine
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MM: BIOLOGIA APPLICATA
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da inserire --------------------------------------------------------
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MM: BIOCHIMICA
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written exam using multiple choice items
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MM: BIOLOGIA APPLICATA
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written test with multiple choice items
| Reference books | |||||
| Author | Title | Publisher | Year | ISBN | Note |
| Monica Hirsch-Kauffmann | Biologie und molekulare Medizin | Thieme | 2009 | ||
| John W Banes and Marek H Dominiczak | Medical Biochemistry (Edizione 3) | Elsevier | 2009 | 978-0-323-05371-6 | |
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