Bachelor's degree in Psychiatric Rehabilitation Techniques (to qualify as a psychiatric rehabilitation expert)(Verona)

Biomolecular fondamentals of life - BIOCHIMICA

Course code

4S000089

Name of lecturer

Marta Vittoria Menegazzi

Number of ECTS credits allocated

2

Other available courses

• Bachelor's degree in Dental Hygiene (Verona)

Academic sector

BIO/10 - BIOCHEMISTRY

Language of instruction

Italian

Site

VERONA

Period

Terp VR lezioni 1^ anno 1^ semestre dal Oct 7, 2013 al Dec 13, 2013.

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Lesson timetable

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Learning outcomes

Educare lo studente ad analizzare i fenomeni con una solida base metodologica che prevede conoscenze elementari di chimica generale e organica. Dare rilievo alla relazione tra struttura e funzione delle principali classi di macromolecole e alla regolazione metabolica a livello molecolare. Stimolare l’interesse dello studente dando massimo risalto alle interconnessioni tra i vari processi biochimici e alle variazioni energetiche a essi connesse.

Syllabus

Basi chimiche necessarie per la comprensione della biochimica: struttura degli atomi per la comprensione delle proprietà periodiche e della diversa reattività chimica degli elementi. Formazione di legami molecolari e interazioni tra molecole. L’equilibrio chimico e le considerazioni termodinamiche legate alle reazioni chimiche. Reazioni di trasferimento di elettroni. Leggi che regolano i flussi osmotici. Struttura delle molecole organiche e riconoscimento dei vari gruppi funzionali e della loro reattività.
Biochimica: glucidi, lipidi, amminoacidi, acidi nucleici. Composti ad alta energia. Proteine. Vitamine-coenzimi. Enzimi, rapporto struttura-funzione. Proteine leganti ossigeno: mioglobina ed emoglobina.
Metabolismo diviso in catabolismo e anabolismo.
Metabolismo glucidico e regolazione ormonale della glicemia. Cenni del metabolismo di lipidi e proteine. Ciclo dell’acido citrico, catena respiratorie e fosforilazione ossidativa. Trasduzione del segnale. Replicazione del DNA, trascrizione e traduzione.

Assessment methods and criteria

Teaching aids

Documents

•   Programma per esteso   (msword, it, 83 KB, 30/10/13)