Laurea in Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro
(abilitante alla professione sanitaria di tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro)

Chimica - CHIMICA ORGANICA

Codice insegnamento

4S01828

Docente

Graziano Guella

crediti

2

Settore disciplinare

CHIM/06 - CHIMICA ORGANICA

Lingua di erogazione

Italiano

Sede

ALA

Periodo

1°a 1°s dal 5-ott-2009 al 18-dic-2009.

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Orario lezioni

1°a 1°s

Non inserito.

Obiettivi formativi

Il corso mira a portare lo studente ad una conoscenza di base, essenzialmente descrittiva, delle proprietà chimico-fisiche delle principali classi di composti organici con particolare enfasi alle loro implicazioni nei problemi di tossicità animale ed inquinamento ambientale. In particolare si cercherà di evidenziare il ruolo centrale giocato da pochi elementi (Carbonio, Idrogeno, Azoto ed Ossigeno) nella struttura-reattività dei composti organici più rilevanti dal punto di vista ambientale.

Programma

Classificazione dei composti organici. Proprietà chimico-fisiche di : idrocarburi alifatici e aromatici, alogenuri alchilici e arilici, alcoli, eteri e fenoli, composti carbonilici, acidi carbossilici e derivati, ammine, polimeri sintetici e naturali. Struttura tridimensionale delle molecole organiche: isomeria costituzionale, isomeria di struttura e stereoisomeria

Modalità d'esame