Laurea specialistica in Odontoiatria e Protesi dentaria (ciclo unico)

Biochimica

Codice insegnamento

4S00103

Docente

Hisanori Suzuki

crediti

5

Settore disciplinare

BIO/10 - BIOCHIMICA

Lingua di erogazione

Italiano

Sede

VERONA

Periodo

LEZIONI II° SEMESTRE dal 23-feb-2009 al 22-mag-2009.

Orario lezioni

LEZIONI II° SEMESTRE

Non inserito.

Obiettivi formativi

Comprensione della base molecolare della fisiopatologia orale.

Programma

Le biomolecole
L’acqua
Amminoacidi, peptidi e proteine
Carboidrati
Nucleotidi e acidi nucleici
Lipidi
Funzioni delle proteine
Gli enzimi
Bioenergetica e termodinamica
Glicolisi/catabolismo degli esosi
Ciclo dell’acido citrico/Krebs/acidi tricarbossilici
Ossidazione degli acidi grassi
Ossidazione degli amminoacidi e produzione dell’urea
Fosforilazione ossidativi
Gluconeogenesi
Glicogenolisi e glicogeno sintesi
Biosintesi dei lipidi
Trasduzione di segnali
Regolazione ormonale del metabolismo

Modalità d'esame