Laurea in Tecniche di Laboratorio biomedico
(abilitante alla professione sanitaria di tecnico di laboratorio biomedico) (verona)

Corso disattivato non visibile

Chimica e biochimica (2007/2008)

Codice insegnamento
4S01742
Crediti
4
Coordinatore
Carla Voltattorni

L'insegnamento è organizzato come segue:
Modulo Crediti Settore disciplinare Periodo Docenti
Biochimica 2 BIO/10-BIOCHIMICA 1 Anno 1 Sem TLB-VR Carla Voltattorni
Chimica 2 BIO/10-BIOCHIMICA 1 Anno 1 Sem TLB-VR Giovanni Gotte

Obiettivi formativi

Modulo: Biochimica
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Il Corso di Chimica Biologica si propone di portare lo studente a conoscere: la struttura e la funzione di proteine, carboidrati, lipidi, vitamine ed ormoni, le proprietà degli enzimi e la loro cinetica di reazione, la degradazione e la sintesi di carboidrati, lipidi, amino acidi e nucleotidi con particolare considerazione alla produzione e al consumo di energia.


Modulo: Chimica
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Il Corso di Chimica intende offrire agli studenti la conoscenza delle principali nozioni di Chimica Generale e Organica e qualche cenno di Chimica Analitica. L’attenzione viene focalizzata principalmente sull’apprendimento del metodo scientifico e sulle possibili ricadute pratiche che gli studenti troveranno nei laboratori. Ulteriore attenzione viene rivolta inoltre alle nozioni propedeutiche alla Biochimica.

Programma

Modulo: Biochimica
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Struttura e funzione delle macromolecole biologiche (proteine, carboidrati e lipidi). Vitamine e ormoni. Vie cataboliche e anaboliche e loro regolazione. Bioenergetica


Modulo: Chimica
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La Chimica come scienza e il metodo scientifico. Unità di misura e legame micro-macroscopico. Il legame chimico. Gas, solidi, liquidi, soluzioni. Le reazioni chimiche, la loro termodinamica e cinetica. La chimica del carbonio: ibridazione al carbonio, principali gruppi funzionali e reattività chimica. Cenni di spettrofotometria e cromatografia.

Modalità d'esame

Modulo: Biochimica
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quiz a risposta multipla seguito da colloquio orale


Modulo: Chimica
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test a risposta multipla seguito da colloquio orale



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