Laurea in Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro
(abilitante alla professione sanitaria di tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro)

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Biologia, genetica, botanica - Botanica generale

Codice insegnamento
4S01810
Docente
Antonio Spagnolo
Coordinatore
Antonio Spagnolo
crediti
2
Settore disciplinare
BIO/01 - BOTANICA GENERALE
Lingua di erogazione
Italiano
Sede
ALA
Periodo
1°anno dal 11-ott-2004 al 21-dic-2004.

Per visualizzare la struttura dell'insegnamento a cui questo modulo appartiene, consultare * organizzazione dell'insegnamento

Orario lezioni

1°anno

Non inserito.

Obiettivi formativi

• Far acquisire la conoscenza di specifiche e chiare nozioni di base
• Stimolare le capacità di osservazione e di descrizione al fine di sviluppare una mentalità scientifica di studio e di lavoro
• Trattare gli aspetti interdisciplinari delle problematiche scientifiche con particolare riguardo alla realtà del proprio territorio

Programma

La Chimica della vita
I concetti più importanti della struttura della materia. Ioni, pH e pOH.
Le sostanze inorganiche (acqua e sali minerali) e cenni delle organiche (protidi, glucidi e lipidi).
Citologia
La cellula vegetale: strutture e funzioni. Plastidi, vacuoli, pareti cellulari e plasmodesmi. L’apoptosi.
Struttura, forma e funzione nelle piante
I regni dei viventi. Organizzazione delle piante: radici, fusti e foglie. I tessuti vegetali. Il processo di crescita e di sviluppo delle piante.
La funzione clorofilliana. La respirazione.
Piante monocotiledoni e dicotiledoni. Le simbiosi. Micorrizie e licheni.
Sistemi di trasporto
Trasporti passivi ed attivi. Diffusione, osmosi, apoplasto e simplasto. Stomi. Traspirazione e guttazione.
Linfa xilematica e linfa floematica.
Ciclo ontogenetico delle piante e biotecnologie
La specie. Meiosi. Riproduzione asessuata e sessuata. Apomissi. Cenni sull’alternanza delle generazioni: gametofito e sporofito. Il fiore ermafrodita. La doppia fecondazione. Piante monoiche e dioiche.
Gli ormoni vegetali. Le piante indicatori.
La micropropagazione. Le biotecnologie alimentari. Gli OGM. La banca del germoplasma e sua importanza.


Testi di riferimento
Autore Titolo Casa editrice Anno ISBN Note
Materiale didattico Appunti delle lezioni 2021
Purves W, Sadava D, Orians G, Heller H La biologia delle piante (Parte V) e “L’evoluzione della diversità” (Parte IV) – Zanichelli, Bologna  
N. Campbell, J. Reece “La forma e la funzione nelle piante” ( Vol. 4) e “Meccanismi dell’evoluzione e origini della diversità” ( Vol. 3) Zanichelli – Bologna  

Modalità d'esame

Una prova scritta con test a risposta multipla sui contenuti didattici di tutto il Corso

Materiale didattico

Documenti


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